Sal faz mal? Quanto menos sal na comida, melhor? Hipertenso tem que comer tudo insosso? Sal aumenta retenção de líquido? Sal light, refinado, marinho ou rosa do himalaia? Vamos conversar sobre essas questões? 1. Produtos industrializados normalmente são ricos em sódio e fazem mal, não só pelo excesso de sódio (principal constituinte do sal), mas por serem ultraprocessados, terem vários aditivos químicos, baixa qualidade nutricional e sinalizarem vias de inflamação no corpo. 2

Passei uns dois anos me sentindo um baiacu. Não entendia porquê. Não tinha constipação e minha alimentação era toda natural e equilibrada. Mas tinha muito #Inchaço no corpo todo e #distensão abdominal. Ficava com a barriga estufada, parecendo um balão, frequentemente. Acordava sequinha, parecendo o Neymar , comia mamão ou banana ou laranja e já distendia! Ficava parecendo o Faustão de uma hora para outra, como disse um paciente meu uma vez. Demorei para descobrir todos os fa

"Sinto como se tivesse um tumor no cérebro!" Era assim que eu me sentia aos 23 anos. E todos os exames davam normais! Eletro, tomografia, ressonância, bioquímicos (de sangue). Já tomei cefalium, cefaliv, naramig, dipirona, dorflex, tilex, amitriptilina, propranolol... TODOS SEM sucesso e muitos efeitos colaterais, desastrosos! Eu ficava tão enjoada com um simples dorflex que preferia ficar com a dor. E assim fui parando de tomar remédio e desde 2013, quando desmamei todos da

Já viu pessoas que comem muito e não engordam? E pessoas que engordam comendo quase nada e até com água? Isso acontece devido a sinalização metabólica. Tipo, quem ou quando há muita ingestão alimentar sem ganho de peso, certamente esse organismo está com baixa sinalização para ganho e retenção de peso. E o inverso é verdadeiro para quem engorda até com água. A grande questão é o que faz seu corpo ter/estar com uma grande sinalização para ganho/retenção da água e/ou gordura?!